Плодоводство доклад 4 класс кратко может использовать при подготовке к уроку. Сообщение о плодоводстве расскажет Вам много полезной информации об этой отрасли сельского хозяйства.
Сообщение о плодоводстве 4 класс
Что такое плодоводство?
Плодоводство представляет собой отрасль растениеводства, которое занимается выращиванием плодовых культур с целью получения фруктов для непосредственного потребления и для использования их в других отраслях промышленности.
История плодоводства
Родиной ягодных и плодовых культур являются Средняя и Передняя Азия, Юго-Восточная, побережье Средиземного моря и Закавказье. Согласно письменным источникам плодоводство было известно за 3 тыс. лет до н. э. в Ассирии и Вавилоне, за 2 тыс. лет в Китае, около 2 тыс. лет в Индии, 700 лет до н.э. в Крыму, за 400 — 300 лет до н. э в Греции. Ученые считают, что груша, слива, яблоня, персик, маслина, абрикос и гранат были окультурены больше 4 тысяч лет назад, а вишня, черешня и лимон — больше 2 тыс. лет.
Плодоводство в период феодализма начало распространяться в страны Западной Европы, особенно отрасль стала популярной во Франции. Сосредоточено оно было в монастырях и феодальных поместьях, нося натуральный характер. С развитием капитализма последовало образование мирового рынка и совершенствование способов возделывания ягодных и плодовых растений.
В XVII – XVIII ст. плодоводство как отрасль сельского хозяйства, стало активно развиваться в Бельгии, Великобритании, Нидерландах, а в ХIХ ст. в Германии. В это время человек вывел много ценных сортов яблонь — Ренет шампанский, Розмарин белый, Кальвиль белый и Пепин лондонский, груш — Вере боск, Деканка зимняя, Лесная красавица. В США и Западной Европе появляются огромные площади промышленных садов. С развитием технологий появились новые способы обработки ягод и фруктов, что оказало огромное влияние на развитие плодоводства.
Основы плодоводства
В современном мире плодоводство насчитывает 50 ботанических семейств и 300 новых родов, 1500 видов плодоносящих растений. Для развития этой отрасли сельского хозяйства необходимо научно и обоснованно подбирать культуры, которые подойдут для возделывания в конкретном регионе. Выведением новых сортов занимаются селекционеры. Абсолютно все плодовые породы – это многолетние растения, которые различаются ступенями урожайности, долговечностью и устойчивостью, требованиям к климату. Выделяют следующие группы плодовых пород:
- Древовидные. Данная группа растений отличается толстым стволом, мощной корневой системой, долгожительством. Однако он поздно начинают плодоносить. Среди них: орех, абрикос, груша, яблоня, черешня, хурма.
- Кустовидные. Характеризуются тонким стволом (их может быть несколько), меньшей долговечностью, раскидистой шапкой зелени, ранним плодоношением. Среди них: вишня, кизил, облепиха, гранат.
- Кустарниковые. Представители группы не выше 1,5 м, способны возрождаться из стволовых подземных стеблей. Плодоносить начинают быстро, однако они не долговечны. Среди них малина, крыжовник, черника.
- Лиановые. Это древесные, вьющиеся многолетние растения. Среди них ежевика, виноград, лимонник.
- Многолетние травянистые растения. Они произрастают кустиками или расстилаются по земле. Представители не имеют стволовой опоры и очень плодовитые — морошка, земляника, клубника.
В зависимости от морфологических групп растений, условий возделывания, зонального размещения выделяют 6 биологических групп плодовых:
- Ягодные. Их выращивают с целью получения ягод, которые быстро портятся. Однако они характеризуются высокой пищевой ценностью. Их употребляют в пищу в переработанном и сыром виде. Растения прекрасно переносят суровый климат и дают высокий урожай.
- Цитрусовые. Прорастают в субтропическом климате. Деревья или кустарники с вечно зелеными листьями дают вкусные, сочные плоды, богатые на витамин С. Их не только употребляют в сыром виде, но и изготавливают биологические активные добавки, соки, джемы.
- Семечковые. К ним относятся Яблоневые и Розанные группы растений.
- Косточковые. Это растения подсемейства Сливовые, которые дают полезные и сладкие плоды: вишня, абрикос, черешня, слива. Косточковые неприхотливы в уходе.
- Орехоплодовые. Они произрастают в умеренном, субтропическом и тропическом климате. Их плоды содержат токоферолы, углеводы, витамин Е и белок и широко используются в фармацевтике, кондитерской промышленности. Представители: миндаль, фундук, грецкий орех, каштан, фисташка.
- Субтропические разноплодные. Они произрастают в местах с теплым климатом. Самые распространенные культуры – инжир, гранат, хурма.
- Тропические разноплодные. Произрастают в местах с жарким климатом, не переносят перепады температур и холод. Самые распространенные культуры – манго, финиковой пальмы, кокос, авокадо, ананас.
- Пряные древесные. Представлены ванилью, чаем, гвоздикой, и лавровым растением. Не любят перепадов температур.
Надеемся, что сообщение про плодоводство помогло Вам узнать много полезной информации об этой отрасли сельского хозяйства. А краткое сообщение на тему плодоводство Вы можете оставить через форму комментариев ниже.
