Использование двудольных растений человеком

Как происходит использование двудольных растений в хозяйственной деятельности человека, Вы узнаете из этой статьи.

Использование двудольных растений человеком

Двудольные растения (Магнолиопсиды) относятся к классу отдела покрытосеменных растений. У их зародышей семя имеет две супротивные боковые семядоли. Это их основная особенность, которая и дала название растениям. К этому типу растений относятся больше 200 тыс. видов. Класс объединяет в себе кустарники, деревья и травянистые растения. Их можно встретить практически во всех уголках планеты. Наиболее многочисленной группой является отдел цветковых.

От других растений двудольных отличают пучки одного размера, открытого типа и расположены в виде колец. Между лубом и древесиной развивается камбий — образовательная ткань, обеспечивающая вторичное утолщение. Листья растений простые и сложные с сетчатым жилкованием. Как правило, они расчленены на черешок и листовую пластинку. Листовая пластина имеет зубчатые края и выемки, цельной бывает редко. Цветы четырех- или пятичленные. Их число также кратно этим числам. Околоцветник двойной. Корешок зародыша приспособленный к длительному существованию и трансформируется в главный корень. Иногда двудольные имеют атипичные признаки, схожие к признакам однодольных растений.

Как человек использует двудольные растения?

В первую очередь человек научился использовать целебные и питательные свойства двудольных растений. Даже смертельный яд люди успешно применяют для лечения недугов. Из растительного сырья двудольных получают активные ингредиенты для медикаментов. Многие из них пригодны в пищу, например, капуста и картофель, горох и фасоль, морковь и сельдерей. Часто их ценность обусловлена отнюдь не питательными свойствами, а разнообразием. Например, среди бобовых имеются и низкорослый земляной орех, и индиго, и высокие акации, и кассии, которые являются базом элементом для слабительного средства сенны.

В хозяйственной деятельности человека двудольные растение используются очень широко:

кормовые и пищевые растения: бахчевые, гречиха, соя, свекла, картофель.
ягодные и плодовые культуры (яблоня, груша, виноград, клубника, смородина),
масличные (арахис, подсолнечник, тунг),
деревья (береза, осина, липа, дуб),
какао, кофе и чай,
ароматические и пряные растения (коричное дерево, лавр, корица),
волокнистые растения (хлопчатник, джут, лен, конопля).
лекарственные растения (ромашка, шалфей, лен, конопля и др.);
эфиромасличные и декоративные растения (роза, сирень, хризантема и др.).

Также из двудольных производят смолы, камеди, каучук, красильные, дубильные и декоративные вещества.

Надеемся, что из этой статьи Вы узнали, как человек использует двудольные растения.