Из чего делает гнездо салангана?
Гнездятся зачастую в пещерах, располагаясь далеко от входа и глубже в темноту. Салангана очень старательно строит свои гнезда и на постройку может потратить до месяца. Они вьют гнезда на скалах. У салангана все гнездо сделано из слюны.
В период постройки гнезда слюнные железы распухают и представляют собой 2 больших желвака. Когда же постройка гнезда завершена, и яйца отложены – железы уменьшаются до своих обычных размеров.
Строительство гнезда из слюны – дело достаточно долгое. Сначала пара выбирает подходящее место на скале или под сводом пещеры. Затем к каменному основанию кончиком своего языка птицы прилепляют слюну, которая со временем затвердевает.
За один заход салангана может подлететь к гнезду с порцией слюны до 20 раз, потом некоторое время она ждет, когда слюна вновь накопится, но от гнезда не улетает более чем на несколько метров.
Постройка гнезда длится почти 40 дней.
Гнёзда саланган употребляют в пищу. В Юго-Восточной Азии гнезда считаются дорогостоящим деликатесом.
Из таких гнёзд готовят суп, а так же делают желатин. Вареные гнезда саланган напоминают вкусом белок куриного яйца.
Работа по сбору гнёзд является крайне трудной и опасной, поскольку собирать их приходиться под высокими сводами пещер. Такой активный промысел негативно влияет на самих птиц и в скором времени может привести к их гибели.
