Луи Пастер краткая биография французского ученого, основоположника микробиологии и иммунологии изложена в этой статье.
Луи Пастер краткая биография
Луи Пастер родился 27 декабря 1822 года во Юре (Франция) в 1822 году. Его отец был кожевником и ветераном Наполеоновских войн и дал сыну хорошее образование.
Пастер обучался в колледже в Арбуа, где стал помощник учителя. Получив опыт, он смог устроиться на работу младшего преподавателя в Безансоне. Однако коллеги, подметившие задатки Пастера рекомендовали ему получить высшее образование.
В 1843 году Луи начал обучение в Парижской Высшей нормальной школе. В 1847 он стал профессором физики в Дижонском лицее, но проработал там только год и получил должность — профессора химии в Страсбургском университете (1849-1854).
В 1854 году он работал в Лилльском университете. В 1856 году Луи Пастер получает должность директора по учебной части в Высшей нормальной школе. Для него это стало уникальной возможностью провести значительные реформы.
С 1857 г. Пастер занялся изучением процессов брожения. В результате многочисленных экспериментов он доказал, что брожение – это биологический процесс, обусловленный деятельностью микроорганизмов
В 1860-1861 гг. Пастер предложил способ сохранения пищевых продуктов с помощью тепловой обработки (названный пастеризацией).
В 1865 г. Пастер занялся изучением природы заболевания тутового шелкопряда и в результате многолетних исследований разработал методы борьбы с этим заразным заболеванием (1870).
А с 1876 года Пастер полностью посвятил себя иммунологии, изучая такие болезни как сибирская язва, родильная горячка, бешенство, куриная холера, краснуха свиней и пр.
В 1881 году он разработал вакцину против сибирской язвы, а в 1885 – против бешенства. Именно он сделал первый шаг в истории вакцинации.
28 сентября 1895 года Луи Пастер умер.
