Интересные факты о шиповнике расскажут много нового об этом растении.
Шиповник: интересные факты
Существует более 400 видов шиповника.
Шиповник — это многолетний кустарник до 2-3 м высотой и доживают до 30-50 лет.
Старейшая роза (шиповник собачий) растёт в Германии на территории Хильдесхаймского собора. Её возраст, по разным оценкам, от 400 до 1000 лет. Она достигает 13 м высоты, а обхват её ствола у основания достигает 50 см.
По цветами шиповника можно определять время: они раскрываются в 4-5 часов утра и закрываются в 7-8 часов вечера.
Плоды многих видов шиповника содержат большое количество витамина С. В плодах шиповника аскорбиновой кислоты примерно в 10 раз больше, чем в ягодах черной смородины, и в 50 раз больше, чем в лимоне.
Раскопки древнейших поселений в Швейцарии свидетельствуют, что плоды шиповника использовались человеком в пищу еще в конце ледниковой эпохи.
Уже в XVII веке шиповник использовали для лечения раненых в войнах.
Современные ученые подтвердили сильные бактерицидные свойства плодов шиповника. Препараты, созданные на их основе, используются для лечения заболеваний кожи, трофических язв.
В славянских народов шиповник был символом молодости, любви и красоты.
В Древней Элладе красный шиповник символизировал кровь богини любви Афродиты.
В США в городе Тумстоун (штат Аризона) растёт роза Бэнкс (Rosa banksiae), посаженная там в 1885 году. Она занесена в Книгу рекордов Гиннесса как самая большая роза. Обхват её стволиков 3,7 м, занимаемая площадь — 740 м². Весной на ней распускается около 200 000 цветов
Корни шиповника прорастают на глубину до 5 м.
Плодоносить начинает в трёхлетнем (иногда в двулетнем) возрасте. Обильные урожаи повторяются через три — пять лет, а наиболее обильный урожай — в возрасте четырёх — шести лет.
Плоды шиповника являются основным растительным сырьём для витаминных заводов. Для этой цели существуют промышленные плантации шиповника во всех частях света, особенно в Европе и Азии.
Для получения 1 кг розового масла требуется 3000 кг розовых лепестков
