Сообщение о водоросли порфира

Природа

Сообщение о водоросли порфира расскажет где обитают эти водоросли и какие их особенности.

Сообщение о водоросли порфира

Порфира — род морских красных водорослей из семейства бангиевых. Этот вид водорослей известен под названием морской красный салат. Встречается в холодных водах Атлантического и Тихого океанов. Насчитывается около 70 видов этих водорослей.

Обычно это довольно крупные растения, слоевища которых могут достигать в длину одного метра, иногда больше. Имеет тонкие, неправильной формы атласные красные, пурпурные или коричневые слоевище с цельными или с рваными краями. Слоевище гаметофита представляет собой одно- или двухслойную пластину, сужается в нижней части в стебелек, что заканчивается подошвой с ризоидами. Основная ее функция — прикрепление талом до дна. Талом в большинстве случаев имеет розово-красную окраску. Встречаются голубоватые или бури. Красный цвет растения объясняется набором пигментов, содержится в хлоропластах, и накоплением багрянкового крахмала, который краснеет при реакции с йодом, которого много в морской воде.

Жизненный цикл и размножение
Размножаются эти водоросли половым и вегетативным путем. В процессе распределения вегетативных клеток в большом количестве образуются спермации. Слияние спермации приводит к формированию спор. Новые растения прорастают из спор.

С древнейших времен эти водоросли используются в пищу, а также в качестве корма для домашних животных

В Восточной Азии эти водоросли и сейчас используются в пищу. В Японии известны под названием «норе», в Корее — «джим». Их специально выращивают для нужд пищевой промышленности. Преимущественно в сушеные листья водорослей заворачивают рис, что придает ему вкус. Сушеные водоросли также добавляют в супы. Порфиру зачастую едят в сыром виде, добавляя ее в различные салаты, или отваривают с рисом, мясом или другими продуктами. Пофирови имеют богатый набор витаминов и микроэлементов, в частности витамины B и C.

Порфиру используют в изготовлении аскорбиновой кислоты. Ведь количество аскорбиновой кислоты в составе водоросли равняется составу обычного лимона.

Порфира является основным источником растительного витамина В12.

В Европе водоросли заготавливают для корма животных.

Загрузка...
Оцените статью
Добавить комментарий

  1. булка

    очень хорошая информация благодарю тех кто это написал

    Ответить
    1. J.G. автор

      Спасибо, за Вашу положительную оценку! Будем стараться и дальше писать нужные материалы.

      Ответить